Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Kuah Asam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Asam memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep Favorit Keluarga, rasanya asam pedas gurih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Asam:
- 1 ekor Ikan Patin
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 bh cabe merah keriting
- Bahan Cemplung
- 1 bh sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 bh daun jeruk
- 2 bh daun salam
- 5 bh cabe rawit merah
- Bahan Lain
- 1 bh jeruk nipis
- Asam jawa (sesuai selera)
- 2 bh Tomat hijau / merah
- 1 batang Daun bawang (iris)
- 1 sdm Gula
- 1 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Penyedap rasa
- 3 sdm minyak goreng
- 1 lt air
