Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belanja hari ini dapetnya ikan patin. Coba bikin sup deh...biasanya sih aku pake ikan kerapu. Ternyata ikan patin enak juga, dagingnya empuk, tulangnya besar2, ga ribet makannya, cocok bgt buat anak2ku.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Patin:
- 1/2 kg ikan patin, cuci bersih, potong2
- 1 ikat kemangi, di petik
- 2 btg sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk, sobek2
- 3 cm jahe, geprek
- Bumbu iris:
- 6 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah tomat merah, potong2
- 5 buah cabe rawit utuh
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- 1300 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Patin