Anda sedang mencari inspirasi resep Acar ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar ikan patin memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya anak-anak suka ikan patin di goreng dan sambel penyet..kali ini ingin yang segar2. Patin di bikin acar bumbu kuning dan diberi tambahan sayur wortel.... Ehmmm segar dan lezat rasanya dengan khas cuka dan buah tomat #PejuangGoldenApron3.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar ikan patin:
- 1 ekor Ikan patin
- 1 buah Wortel
- Bumbu rendam goreng patin :
- 2 bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Garam
- Bumbu halus:
- 2 Bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 4 Kemiri
- 1 ruas Jahe
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- Bumbu iris :
- 7 Bawang merah
- 5 Cabe rawit
- 2 Cabe merah
- 1 Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Acar ikan patin