Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan favorit suami dirumah masih bernuasa daerah sendiri kalsel pepes ikan patin makyussss. ๐ฅฐ๐ฅฐsemoga berhasil buat tantangan minggu neh๐๐ #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:
- 1 ekor Ikan Patin (ukuran kecil)
- Daun pisang
- Bumbu Halus
- 4 buah kemiri
- 8 biji Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 1 sdm Gula pasir
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1/4 sdt Kaldu jamur
- Bahan iris dan geprek
- 1 buah Tomat
- 1 buah Cabe Hijau besar
- 1 buah Cabe Merah besar
- 1 buah Cabe keriting
- 8 biji Belimbing Wuluh
- 1 batang Serai
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin