Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam

Dipos pada February 9, 2022

Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy semarak day... Untung nya tema semarak kali ini Sekalian bisa untuk lauk harian. Jadi ya Alhamdulillah masih bisa ikutan posbar semarak di Clover. Bikin yang cepet aja, ikan patin di goreng pakai bedak (tepung) terus di kasih lipstick, blush on, ama eyeshadow (saos) dahh cantik deh... Masakan ku kali ini mayan pedess, Iya,pedes dari si blackpappeerrrr ini.. Oh iya, untuk takaran lada nya bisa menyesuaikan ya. Kalau aku memang team yang suka merica, jadi takaran nya banyak nii. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunit_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam:

  1. 1/2 Kg ikan patin fillet
  2. Air + perasan jeruk nipis, untuk merendam ikan
  3. 🔹Bumbu marinasi ikan :
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Secukupnya air
  9. 🔹Bahan Crispy :
  10. 8 sdm tepung maizena (pelapis kering)
  11. 6 sdm tepung terigu (pelapis basah)
  12. 🔹Bahan&Bumbu Saos Lada Hitam :
  13. 1 sacet saori lada hitam
  14. 1/4 sdt merica (bisa di skip)
  15. 2 siung bawang putih
  16. 2 siung bawang merah
  17. 1/2 buah bawang bombai
  18. 1 buah wortel, potong korek api
  19. 1 sdt kecap manis
  20. 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dg air)
  21. 1/2 sdt gula pasir
  22. 1/2 sdt garam
  23. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam

1
Cuci bersih ikan patin. Lalu rendam selama 15 menit dengan air perasan jeruk nipis.
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 1
2
Jika sudah, pisahkan daging ikan patin dari durinya. Buat bumbu marinasi nya, lalu rendam selama 15 menit.
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 2
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 2
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 2
3
Sembari merendam ikan, mari kita siapkan bahan dan bumbu membuat saos lada hitam nya. Potong-potong trio bawang dan wortel. Panaskan minyak, tumis trio bawang hingga wangi. Lalu masukkan wortel. Tumis wortel hingga layu.
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 3
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 3
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 3
4
Tambahkan air dan bumbu lainnya. Masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasanya. Matikan kompor.
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 4
5
Sekarang kita buat adonan pelapis basah dari tepung terigu yang di campur dengan air marinasi ikan. Aduk rata. Lalu masukkan daging ikan fillet nya. Setelah tercelup, gulingkan diatas tepung maizena. Lakukan hingga ikan fillet habis.
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 5
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 5
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 5
6
Nah, sekarang saatnya kita menggoreng ikan patin. Jika semua sudah tergoreng, tata di atas piring saji, dan tuang saos lada hitam di atasnya. Ikan patin crispy siram saos lada hitam pun siap di sajikan. Selamat mencoba. 🥰
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 6
Ikan patin Crispy Saos Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

#olahan patin Cocok buat tambah variasi lauk biar ngga bosen

4orang
1jam
Ikan Patin Goreng Tepung

Ikan Patin Goreng Tepung

Al.hamdulillah. Masakan Bunda Ikan Patin Goreng Tepung disajikan dengan sambel lombok rawet ijo , sambel mentah memilki cita rasa pedas. Bawang merahnya mentah lomboknya juga mentah. Tambah tomat di goreng sebentar asal lewat sekedar mengurangi kandungan air dalam tomat. Biasanya pakai acan, tapi kali ini tidak dulu ya..., al hamdulillah juga enak.

Ikan Patin Manis Pedas

Ikan Patin Manis Pedas

Protein hewani selain ayam Salah satu ikan favorit keluarga di rumah Menu diet pendamping nasi merah (kalo pakai nasi putih suka kalap bisa nambah-nambah terus) Anti ribet Non msg Enakkk bgt Semangat diet!!!

4 porsi
45 menit
Pecel ikan patin dengan kol unggu

Pecel ikan patin dengan kol unggu

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh 🥰 Ini masakan yang sudah lama sekitar 1 minggu lebih dibuatnya Sebenarnya ini adalah bumbu karedok yang umi buat😃 Kacang tanah yang udah di jemur asalnya mau di tanam, tapi banyakk bangaeeet jadi setengahnya di goreng dan dicampur gula merah dan sedikit garam. Jadi kayak bumbu kacang ready to gituu😂😂 multipungsi. Kebetulan tetangga yang menang pemilihan rt ngegubyak (gk tau Bahasa bakunya) empang/balong ikan patin. Jadi kebagian dehh walaupun satu ekor tapi ukurannya lumanyan gedee🤗 Kol unggu sudah beberapa hari di kulkas dan memang diniatkan umi untuk membuat karedok Daun kencur ada di depan rumah nanam sendiri Dan jadilah seperti iniiii

1 orang
Pepes ikan patin manis pedas

Pepes ikan patin manis pedas

Bikin pepes ikan patin pasti pas banget buat masakin untuk ibu yang seneng banget yang namanya ikan. Jadi aku bikinin olahan pepes ikan patin. Alhamdulillah ibu sangat suka #masakanUntukIbu #Cookpad_Surabaya #SelamatHariIbu

3 orang
1 jam
Asem Asem Ikan Patin

Asem Asem Ikan Patin

Patin Fillet Goreng Tepung

Patin Fillet Goreng Tepung

#cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya

Pindang patin

Pindang patin

#233. Ikan Patin Bumbu Kuning

#233. Ikan Patin Bumbu Kuning

Minggu, 21 Feb 2021 Dag dig dug serrr, ternyata hari ini hari terakhir #GA diminggu 28 hampir kelewat😥 edisi sibuk sampe lupa nulis dan setor resep. Tapi Alhamdulillah resep tinggal ngasih tanggal dan minggu karna di draff dah tersimpan beberapa resep😉 For week 38 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Pernah diajak almarhum kakaknya kakak ipar makan pindang patin di resto di Palembang. Enaak banget dan sedap. Sejak itu jadi ingin buat sendiri. Cooksnap dari Puji Marinda @pujimarinda #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Surabaya #CookoadCommunity_Sidoarjo

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Assalamualaikum cookpaders semua...cuaca di boyolali masih hujan,weekand saatnya quality time brg klrga ya🥰🥰Tapi dengan adanya virus yg lagi merebak saat ini kita harus ekstra ketat jaga kesehatan ya teman semua..smga dengan makan asupan gizi tubuh kita slalu sehat🤗 Dengan makan ikan salah satu ikhtiar kita agar menjaga tubuh kita slalu optimal daya tahan tubuh jdi kuat.Banyak protein dan vitamin yg terkandung dari ikan patin lho😊 Masakin buat orang-orang tersayang di tgl cantik 22022022 spesial hari lahir😘😘🥳🥳 Oiya tdk lupa resep ini saya cooksnap dri mbk @Rahma_5229123 saya variasi sedikit..mksih resepnya ya mbk,salam sehat slalu lama gk jumpa🤗🤗Ternyata bisa jumpa via online di group CP Solo ya mbk😊😊 Walaikumsalam...🤗🤗 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadTimlo_Solo #Masakikan #Week4

3 org
30 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning Ekonomis Ala #AnakKost

Ikan Patin Bumbu Kuning Ekonomis Ala #AnakKost

#Pais_NuAya #ComunnityCookpad_Bandung

1-3 porsi
25 menit
Pindang Ikan Patin (untuk siKecil)

Pindang Ikan Patin (untuk siKecil)

Hayoooo kembali ke cookpad 😁 kali ini masaknya pindang ikan patin tp ga pedes khusus bocil 👌 Jadi bocil jg bisa makan patin tp ga pedes , daan lahap banget ❤💙 #MasakanKhasPalembang

MPASI Ikan Patin Bumbu Kuning

MPASI Ikan Patin Bumbu Kuning

Karena anak sedang rewel masa-masa tumgi, mencoba memasak lauk dengan ikan patin. Dengan tekstur lunak alaminya, ternyata dia lahap makan. Saya tidak pakai gula garam karena usia bayi belum 1 tahun. Nanti lauk ini dicampur dengan nasi tim (nasi lembek) yang sudah terlebih dahulu saya sisihkan dalam wadah terpisah.

3 kali makan
45 menit
Ikan Fatin serani🥰

Ikan Fatin serani🥰

Hujan hujan enaknya makan yg asem pedes gituuu..🤭

4porsi
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Sup Kuning Ikan Patin

Sup Kuning Ikan Patin

Tadinya mau bikin garang asem, belimbing wuluhnya ga ada, jadi banting setir😂

5 orang
1 jam 30 menit
Pindang patin sueegeerr😊

Pindang patin sueegeerr😊

Hari ini jadwal belanja ke pasar dan food preparation tuk seminggu kedepan ditambah hujan dari pagi jadi pengen makan yang seger2 tapi cepet. Jadilah masak pindang patin. Paksu dan kiddos syukak banget sampai nambah makannya. Hehehe

4 orang
30 menit
214. Pindang Patin ala Umak

214. Pindang Patin ala Umak

Assalamualaikum semua... Alhamdulillah... Hari ini bebikin recooknya senior Kakaq eh Ibu Kost Teh @ OpiBun.... Syegeer... Asem... Pedees... Makan siang, makan maleem... Teuteup bikin nambah nasi ... Oh yaa kali ini, challenge ComBo...bebikin masakan khas Palembang yaa... Sekalian bosen sama masakan santan dan berbau ayam and daging... Cuss kita beralih ke ikan ajah... Yuuk aah...garampil pisaan dan cepeet ..😉🤗 Source : @OpiBun #AnjangsanaKhas_Palembang #ComBoAnjangsana #CookPadCommunity_Bogor #PekanPosBar_MasakSesuaibugdet #GA_TheNextLevel #Week_51 #CookpadCommunity_Indonesia

Ikan Patin Masak Paliat (ikan patin bumbu kuning)

Ikan Patin Masak Paliat (ikan patin bumbu kuning)

Terimakasih mba puteri @dapur ala mama jasmine . . . https://cookpad.com/id/resep/14182547-ikan-patin-bumbu-kuning?invite_token=ZVMmscGYkuQkgU5GTqgfWrhh&shared_at=1608729782 . . . #AksiDutaRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookKalimantanSelatan #CookPadCommunity_kalSel #JelajahResep #IzaSquad #mingguke5

2 orang
kurleb 20 menit