Anda sedang mencari inspirasi resep gulai patin salai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai patin salai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai patin salai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai patin salai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat gulai patin salai adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak gulai patin salai diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai patin salai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat gulai patin salai memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
salah satu menu favorit keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat gulai patin salai:
- 250 gr ikan salai patin
- 5 bh kacang panjang potong potong
- secukupnya santan kental dan encer
- bumbu halus :
- 10 bh cabe merah besar
- 10 bh cabe rawit keriting
- 5 bh bawang merah ukuran besar
- 4 siung bawang putih
- 1 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- sedikit minyak untuk menumis bumbu